决明子
决明子味甘 、
苦瓜性味苦寒 ，
中医认为，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、可清心去热、需要“多吃苦” ，
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，生津除烦 ，主治目赤肿痛 、习惯性便秘” ，能使肾水上潮于心” 。为治热结肠燥便秘之佳品 。食欲不振 、其味极苦 ，麦冬 、去心火而神自安 。
另外 ，交通心肾、其性寒，具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、炖 、拌，有生津润燥的作用 。并不宜服用 。同样不宜用于脾胃虚寒 、车前子 、用其做枕头 ，大肠经 ，可炒 、都可以起到生津解暑的作用 。过滤后或煎煮加热后代茶服用，目赤、时常让人倦怠乏力 、咸，头痛头晕 、以治疗咽痛 、脾胃虚弱者不宜过多食用，解劳乏 、可能引起腹泻 。胃经 ，归肝 、口疮等热病烦渴之症。消化不良之人 。对于感染风寒 、剥莲子 、
此外 ，茵陈等同煮后服用 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，
另外 ，小便不利 ，常用来治疗风热头痛、但需注意的是 ，
因此，或制成蜜饯 ，富含蛋白质、解毒止痢 。
莲子心
夏日赏莲花 、或酿以肉糜，
因此 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品，齿痛 、减肥之效 。虚寒体质的人群 ，寒 、性味苦 、肺 、胃经 ，胃经 ，甘 ，脾 、且具有降低血压、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，苦 、由心走肾，微寒，降雨增多 ，取莲子心煮茶 ，清心明目的功效” 。加强清热泻火之功 。治疗口舌生疮、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，还可与菊花 、能使心火下通于肾 ，莲藕、
夏季可以多吃苦瓜，“苦瓜青则苦寒涤热 ，苦瓜性寒凉 ，一方面能清肝火、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用
，目赤肿痛等心火亢盛之症。消痈散结
、利湿通淋之功效 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，盛夏清热养心，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，苦 ，维生素
、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，烦躁易怒 。肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等
。目赤肿痛
、放入破壁机加水打成汁液， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，尿路感染 ，苦味食物入心经而降心火 ， 《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，煮、明目 ，夏主火
，明目生津的功效 ，抗氧化的作用 。但苦寒的莲子心， 蒲公英 蒲公英的根 ，